Eieren zijn gezond voor groot en klein!
Wil je weten waarom? Klik hier om meer te lezen over de gezonde voedingsstoffen die in eieren zitten. Of bekijk hieronder nog een heerlijk recept met ei!
Eiersalade
"Lekker makkelijk, gezond en zo op tafel!"
Ingrediënten
- 6 eieren
- 1 kleine ui
- 1 augurk
- 1 theelepel mosterd
- frietlijn of mayonaise
- peper en zout
Instructies
- Kook de eieren hard en pel ze.
- Prak ze met een vork fijn of maak blokjes met de eiersnijder.
- Snijdt de ui en augurk erg fijn.
- Meng de ui en de augurk met het ei, mayo, mosterd en peper en zout.
- Serveren met toast of stokbrood.
